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按照我们老家那边的风俗，小孩儿三岁之前是不过生日的。再加上孩子小，也不知道过生日是怎么回事，所以前面的生日都没有过。果果今年四周岁了，却是第一次过生日。因为喜欢看猪小妹，看到上面有一集是《珮珮猪的生日》 。所以要求这次过生日要有生日蛋糕，还要点蜡烛，她要自己吹蜡烛，我们还得唱生日歌.....好吧！满足她的一切要求。
没有转台，没有裱花用的刀，只有简单的几样工具，只做出这么一个不完美的蛋糕。虽然不漂亮，但是满满的都是妈妈爱的味道。上面丑丑的四个大字是哥哥给她写的，她还收到了哥哥送的泡泡水礼物。蛋糕做好以后孩子们等不及就要插蜡烛，就简单的拍了几张照片，自己都感觉很丑。没办法，裱花蛋糕一直很少做，一般都是做成慕斯的。看到孩子们喜欢，以后可得好好学习了。
点击查看大图1.准备八寸戚风蛋糕一个。这里就不写步骤了。
点击查看大图2.把蛋糕横切成相等的两片。
点击查看大图3.准备好芒果丁和草莓丁。
点击查看大图4.淡奶油提前放冰箱冷藏两天。找一个大点的盆中放入冰块，把淡奶油倒入无水无油的盆里，把盆坐入冰块上，加60克砂糖中速打发。
点击查看大图5.淡奶油打发到纹路清晰。
点击查看大图6.取一部分淡奶油到水果丁里面拌匀。
点击查看大图7.取一片蛋糕铺好。
点击查看大图8.铺上带水果丁的淡奶油，抹平。
点击查看大图9.再铺上另一片蛋糕，铺上淡奶油进行抹面，然后再抹四周。这一步真心不好做，没有趁手的工具就是不行。好在后面还要装饰。
点击查看大图10.用牙签再蛋糕上画上图案。
点击查看大图11.巧克力装入裱花袋隔水融化。
点击查看大图12.用巧克力沿牙签印画上图案。
点击查看大图13.留下少许淡奶油写字，剩下的淡奶油加入几滴紫色色素调成淡淡的紫色。
点击查看大图14.用裱花嘴在侧面和顶部进行装饰，最后把剩下的淡奶油调成红色写上字，撒上糖珠即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
