按照我们老家那边的风俗,小孩儿三岁之前是不过生日的。再加上孩子小,也不知道过生日是怎么回事,所以前面的生日都没有过。果果今年四周岁了,却是第一次过生日。因为喜欢看猪小妹,看到上面有一集是《珮珮猪的生日》 。所以要求这次过生日要有生日蛋糕,还要点蜡烛,她要自己吹蜡烛,我们还得唱生日歌.....好吧!满足她的一切要求。
没有转台,没有裱花用的刀,只有简单的几样工具,只做出这么一个不完美的蛋糕。虽然不漂亮,但是满满的都是妈妈爱的味道。上面丑丑的四个大字是哥哥给她写的,她还收到了哥哥送的泡泡水礼物。蛋糕做好以后孩子们等不及就要插蜡烛,就简单的拍了几张照片,自己都感觉很丑。没办法,裱花蛋糕一直很少做,一般都是做成慕斯的。看到孩子们喜欢,以后可得好好学习了。
点击查看大图1.准备八寸戚风蛋糕一个。这里就不写步骤了。
点击查看大图2.把蛋糕横切成相等的两片。
点击查看大图3.准备好芒果丁和草莓丁。
点击查看大图4.淡奶油提前放冰箱冷藏两天。找一个大点的盆中放入冰块,把淡奶油倒入无水无油的盆里,把盆坐入冰块上,加60克砂糖中速打发。
点击查看大图5.淡奶油打发到纹路清晰。
点击查看大图6.取一部分淡奶油到水果丁里面拌匀。
点击查看大图7.取一片蛋糕铺好。
点击查看大图8.铺上带水果丁的淡奶油,抹平。
点击查看大图9.再铺上另一片蛋糕,铺上淡奶油进行抹面,然后再抹四周。这一步真心不好做,没有趁手的工具就是不行。好在后面还要装饰。
点击查看大图10.用牙签再蛋糕上画上图案。
点击查看大图11.巧克力装入裱花袋隔水融化。
点击查看大图12.用巧克力沿牙签印画上图案。
点击查看大图13.留下少许淡奶油写字,剩下的淡奶油加入几滴紫色色素调成淡淡的紫色。
点击查看大图14.用裱花嘴在侧面和顶部进行装饰,最后把剩下的淡奶油调成红色写上字,撒上糖珠即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女