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一般羊的脊椎骨我们这都叫羊蝎子，不过羊多多的羊蝎子是没有剔过肉的羊龙骨，真的是太实在了，圆滚滚的，骨头上都是肉，炖好以后先啃肉再吸骨髓，，然后再细细品味羊骨头上的碎肉筋膜，真的是非常过瘾非常好吃！真可谓肉香汤鲜，多吃还可以补钙，老少皆宜。
今天我用了大量的番茄和羊龙骨一起炖的，没加任何别的调料，做好的汤一点不膻气，而且酸甜可口，啃肉吸髓之后再来一大碗鲜鲜的浓汤，非常之惬意舒服呀。不信试试看吧！
点击查看大图1.首先准备好番茄、羊龙骨、铁棍山药、姜和干葱。
点击查看大图2.羊龙骨带着包装泡在冷水里解冻，化了以后剁成小块。
点击查看大图3.番茄洗干净之后放在开水里煮一下，看到爆皮了就捞出来用冷水冲一下扒去外皮。
点击查看大图4.剁好的龙骨放在冷水里加热，水开以后煮3分钟，看到有浮沫及时撇出去，煮好以后将龙骨捞出来备用，煮龙骨的汤用细筛子过一下杂质备用。
点击查看大图5.干葱切丝、姜切片、山药洗净去皮切滚刀块、西红柿切大块备用。
点击查看大图6.铸铁锅烧热加入玉米油，然后下入干葱和姜片爆锅。
点击查看大图7.干葱编到发软以后下入番茄块煸炒
点击查看大图8.番茄煸炒到变软出汤了就加入30克番茄酱
点击查看大图9.翻炒一会儿加入过好筛的煮龙骨的汤
点击查看大图10.开锅之后加入焯过水的龙骨，敞开盖子用中火煮10分钟以后盖盖子小火煮1小时。
点击查看大图11.一小时到了，打开盖子加入8克盐再煮20分钟
点击查看大图12.然后加入切好的山药再煮15分钟关火
点击查看大图13.最后撒点小葱末就做好啦！啃肉吸髓再喝汤吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
