芝麻鱼松

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1.食材：青占鱼、姜片、熟白芝麻

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2.将青占鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。

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3.放入盘中。

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4.随后，搁入姜片，加适量的料酒。

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5.放入蒸锅中。

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6.盖上盖蒸至7——8分钟关火。

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7.开盖取出。

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8.接着，将蒸熟的青占鱼拣出姜片倒掉汤汁。

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9.去除鱼头鱼骨鱼刺。

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10.烧锅倒油烧热，下入收拾好的青占鱼鱼肉翻炒一下。

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11.然后，加适量的生抽。

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12.加适量的胡椒粉。

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13.加适量的白糖。

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14.加适量的盐。

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15.调味翻炒翻炒。

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16.炒干水分炒酥。

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17.最后，合入适量的白芝麻炒匀，即可。