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欧洲人也喜欢吃米饭，只是做法不同，他们的配餐是很讲究营养的。今天做一款简单的西式焖米饭，其中和米饭搭配的有什锦蔬菜和大虾，因此叫做“红花焖饭配蔬菜海鲜”。
这道焖米饭里面，蛋白质维生素的含量较丰富，氨基酸和芳香物质也很丰富，色泽味道都很好，吃起来十分美味！具体做法如下；
点击查看大图1.圆颗粒大米、藏红花、洋葱粒、大蒜粒、盐、胡椒粉、橄榄油、清鸡汤、大虾、土豆、红黄绿彩椒、洋葱丁、盐、胡椒粉、鸡精、咖喱粉、橄榄油、酸甜芥末酱。
点击查看大图2.虾身去皮留头尾，摘净虾肠洗净用竹签串好备用。
点击查看大图3.把藏红花用少量温水浸泡备用。
点击查看大图4.炒勺上火烧热，注入橄榄油，先下入洋葱和大蒜煸炒。
点击查看大图5.煸出香味后倒入大米用中火煸炒，直至把米炒的发白为止。
点击查看大图6.米炒白后倒入清鸡汤。
点击查看大图7.倒入浸泡好的红花水。
点击查看大图8.用旺火煮开，煮两三分钟后撒入少许胡椒粉和盐。
点击查看大图9.盖好锅盖，用微火焖制大约20分钟即可。
点击查看大图10.另起锅烧热，注入橄榄油下入土豆丁煸炒。
点击查看大图11.把土豆丁煸黄后下入洋葱丁煸炒，炒出香味后倒入彩椒炒匀。
点击查看大图12.然后撒入适量的咖喱粉炒匀，把咖喱粉炒出黄色的油后，撒入少许胡椒粉。
点击查看大图13.最后用盐和鸡精调味炒匀便可出锅。
点击查看大图14.把大虾用少许盐码底味。
点击查看大图15.把焖好的米饭用勺子舀入餐盘的模具里抹平。
点击查看大图16.把炒好的蔬菜围边。
点击查看大图17.舀少许甜芥末酱放在盘子的一端。
点击查看大图18.锅中的水烧开，把大虾烫熟。
点击查看大图19.抽出竹签，把虾码放在米饭上便告完成。
点击查看大图20.上桌后配以白葡萄酒便可食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
