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欧洲人也喜欢吃米饭，只是做法不同，他们的配餐是很讲究营养的。今天做一款简单的西式焖米饭，其中和米饭搭配的有什锦蔬菜和大虾，因此叫做“红花焖饭配蔬菜海鲜”。
这道焖米饭里面，蛋白质维生素的含量较丰富，氨基酸和芳香物质也很丰富，色泽味道都很好，吃起来十分美味！具体做法如下；
点击查看大图1.圆颗粒大米、藏红花、洋葱粒、大蒜粒、盐、胡椒粉、橄榄油、清鸡汤、大虾、土豆、红黄绿彩椒、洋葱丁、盐、胡椒粉、鸡精、咖喱粉、橄榄油、酸甜芥末酱。
点击查看大图2.虾身去皮留头尾，摘净虾肠洗净用竹签串好备用。
点击查看大图3.把藏红花用少量温水浸泡备用。
点击查看大图4.炒勺上火烧热，注入橄榄油，先下入洋葱和大蒜煸炒。
点击查看大图5.煸出香味后倒入大米用中火煸炒，直至把米炒的发白为止。
点击查看大图6.米炒白后倒入清鸡汤。
点击查看大图7.倒入浸泡好的红花水。
点击查看大图8.用旺火煮开，煮两三分钟后撒入少许胡椒粉和盐。
点击查看大图9.盖好锅盖，用微火焖制大约20分钟即可。
点击查看大图10.另起锅烧热，注入橄榄油下入土豆丁煸炒。
点击查看大图11.把土豆丁煸黄后下入洋葱丁煸炒，炒出香味后倒入彩椒炒匀。
点击查看大图12.然后撒入适量的咖喱粉炒匀，把咖喱粉炒出黄色的油后，撒入少许胡椒粉。
点击查看大图13.最后用盐和鸡精调味炒匀便可出锅。
点击查看大图14.把大虾用少许盐码底味。
点击查看大图15.把焖好的米饭用勺子舀入餐盘的模具里抹平。
点击查看大图16.把炒好的蔬菜围边。
点击查看大图17.舀少许甜芥末酱放在盘子的一端。
点击查看大图18.锅中的水烧开，把大虾烫熟。
点击查看大图19.抽出竹签，把虾码放在米饭上便告完成。
点击查看大图20.上桌后配以白葡萄酒便可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
