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之前做卡仕达酱多出来两个蛋白，然后就做了这款简单易做的薄脆饼。酥脆的口感很适合当做消磨时间的小零食，而且加了些红茶末又别有一番风味呢~
材料：
黄油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋面粉65g，红茶末1/2小勺，香草精少许
点击查看大图1.黄油在室温下软化后加入糖粉
点击查看大图2.用打蛋头拌匀
点击查看大图3.然后启动打蛋器打发，至体积膨大、颜色变浅的程度
点击查看大图4.加入红茶末
点击查看大图5.然后加入香草精
点击查看大图6.搅打均匀
点击查看大图7.分次加入蛋白
点击查看大图8.搅打均匀；注意每一次都要完全融合后再加入下一次
点击查看大图9.筛入低筋面粉
点击查看大图10.拌匀
点击查看大图11.烤盘上铺好油纸，垫上瓦片酥模
点击查看大图12.挖取适量面糊到模板上，并用刮板辅助刮平
点击查看大图13.然后取下瓦片酥模
点击查看大图14.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约12分钟
点击查看大图15.待饼干变色即可出炉，晾凉后密封保存即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
