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之前做卡仕达酱多出来两个蛋白，然后就做了这款简单易做的薄脆饼。酥脆的口感很适合当做消磨时间的小零食，而且加了些红茶末又别有一番风味呢~
材料：
黄油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋面粉65g，红茶末1/2小勺，香草精少许
点击查看大图1.黄油在室温下软化后加入糖粉
点击查看大图2.用打蛋头拌匀
点击查看大图3.然后启动打蛋器打发，至体积膨大、颜色变浅的程度
点击查看大图4.加入红茶末
点击查看大图5.然后加入香草精
点击查看大图6.搅打均匀
点击查看大图7.分次加入蛋白
点击查看大图8.搅打均匀；注意每一次都要完全融合后再加入下一次
点击查看大图9.筛入低筋面粉
点击查看大图10.拌匀
点击查看大图11.烤盘上铺好油纸，垫上瓦片酥模
点击查看大图12.挖取适量面糊到模板上，并用刮板辅助刮平
点击查看大图13.然后取下瓦片酥模
点击查看大图14.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约12分钟
点击查看大图15.待饼干变色即可出炉，晾凉后密封保存即可
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
