花式馒头

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1.面粉500克

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2.酵母5克

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3.用清水把酵母和盐化开，倒入面粉。先用筷子搅和，然后开始揉面。

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4.揉至光滑的面团

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5.开始发酵，天热了一个半小时就差不多两倍大了

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6.发成了这个样子

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7.取适量分成两块，搓成长条

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8.反向卷成圆形，留出蝴蝶的触角。然后用筷子从中间捏一下。就成型了。

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9.上锅蒸，二十分钟，再焖一下。这张图是蒸普通馒头的图。花式馒头蒸的时候没有拍照。

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10.蒸好了，上桌！