椰蓉面包

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1.揉面：高粉250、糖50、牛奶120、鸡蛋一个、酵母，面包机一个揉面程序15分钟。加黄油20克，再一个揉面程序15分钟。取出面团，覆保鲜膜温暖处发酵。

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2.约2倍大时，取出揉一下，排气。

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3.等待发面时准备椰蓉：椰蓉60、鸡蛋一个、糖20、黄油30，搅拌均匀。

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4.分成8份馅料备用，揉成小球的目的是为了大小一致，没有其他，此步也可省略。

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5.面团排气后分成8个面剂

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6.做成啥造型都行，比如做成面包圈，如同

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7.卷成筒状

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8.中间用刀切开

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9.扭一下，对在一起，直接放烤盘里也可以。

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10.再比如做成花瓣形状：包馅压成饼状

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11.如图，刀切后，把花瓣扭转90度

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12.就成了这样，同样可直接放烤盘，我主要是为了拿着方便。

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13.还可做成牛舌状

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14.一个蛋黄打散刷蛋液

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15.180度上下火，15到20分钟。我烤箱不算大，15分钟

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16.齐活

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17.换个盘子

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18.摆个造型

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19.来个特写