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芦笋培根卷

白~雾
收录时间:2024-05-27 21:36:29  人气:9218

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
这道“培根芦笋卷”做法很简单,也无需过多的调料。味道很清淡,老人,孩子多适合。

主料
辅料

芦笋培根卷的做法步骤

制作小窍门

1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。
2.做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。
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