椰汁咖喱海鲜煲

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1.准备好材料，刚从市场买回来的 ，还很新鲜哈哈，马鲛鱼洗一下，先用少许盐腌一下，大概20分钟左右

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2.洋葱洗干净切块，胡萝卜切片，青红椒切块，芹菜切段，姜切片，还有（忘记拍了）要准备椰汁一罐（我用的是椰树椰汁哦）和咖喱4块（好待百梦多咖喱块，个人觉得比较好吃）

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3.腌过的马鲛鱼，先下锅煎至两面微焦，熟透

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4.另外的虾、鱿鱼、咖喱，洗净后，鱿鱼切花，水煮开，把这三样烫一下，过下热水就好了 ，久了老了就好吃了

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5.起锅下油，放入姜片胡萝卜咖喱块炒

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6.炒化开咖喱后，倒入椰树椰汁，不用加水，都用椰汁，感觉不够可以加多点椰汁

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7.倒入海鲜

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8.倒入洋葱

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9.倒入青红椒跟芹菜

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10.上盖焖一下，好了后微微搅拌，撒上黑胡椒粉跟辣椒粉适量即可（不喜欢的小伙伴，可以不撒）

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11.成盘食用！忘记把汁捞上来了，那个汁特别浓郁很香，用来拌饭特别好吃！！