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从小最爱吃妈妈做的葱花饼了，但是现在不知为啥自己做的葱花饼，吃的时候基本没啥葱味，难道是现在的葱不如小时候的味道冲了么？
今天犯馋了，做了个肉饼吃，制作时创新了一下，我按照做葱花饼的方法做的肉饼，为了能更好的体现葱味，突发奇想试试用洋葱做馅儿试试看，然后再肉馅儿上再撒一层小葱末，做好以后又好看又好吃，因为洋葱水分多，所以肉馅儿里放了洋葱改善了肉馅儿的口感，表面撒的一层小葱末不但为肉饼添加了绿色，还有小葱特有的香气，我感觉这个结合做的肉饼还是不错滴，有兴趣的亲可以试试看。
不过制作的时候我爱往事的毛病又犯了，第一张都擀好了想起小葱末忘了放，郁闷的，赶紧第二张加上吧！所以过程图就是两种颜色的了，这脑子咋办呀？哎！
点击查看大图1.准备好低筋面粉、猪肉、洋葱、小葱、姜、生抽、盐、香油。
点击查看大图2.用厨师机内胆称好400克低筋粉然后加入250克清水
点击查看大图3.用厨师机和面3分钟
点击查看大图4.将面团整理一下盖上湿布醒1小时
点击查看大图5.猪肉切大片，洋葱切大块、小葱和姜切末。
点击查看大图6.先将大块洋葱放入绞肉机里
点击查看大图7.盖好盖子按开关用绞肉机绞几秒钟
点击查看大图8.几秒洋葱就很碎了，然后将洋葱末倒出来放在一个碗里。
点击查看大图9.洋葱末用一勺香油搅拌均匀备用。
点击查看大图10.这时再将大片猪肉放进绞肉机
点击查看大图11.盖上盖子用点断开关将大肉片搅成肉馅儿（因为绞肉阻力比洋葱大多了，所以要点断开关以免机器负荷太大。）
点击查看大图12.肉馅儿绞到你自己喜欢的粗细程度，将料理杯中间的刀片取出。
点击查看大图13.把姜末放进去，然后加入两勺香油。
点击查看大图14.再加入三勺生抽搅拌上劲。
点击查看大图15.醒好的面团直接放在撒了干粉的案板上分成两份，擀成正方形，如图切四刀。
点击查看大图16.面皮擀好以后将洋葱与肉馅儿混合再加入6克盐拌均。
点击查看大图17.把肉馅儿均匀的铺在面皮上，留一个角不铺肉馅儿。
点击查看大图18.在肉馅儿上再撒一层小葱末
点击查看大图19.然后如图将面皮的一角折上来
点击查看大图20.左边的也折上来
点击查看大图21.如图向上折过去，然后重复第19步20步，直到肉馅儿都包在面皮里。
点击查看大图22.最后将四边捏合整理一下
点击查看大图23.用擀面棍擀成饼坯
点击查看大图24.电饼铛预热好铺一张油纸抹点油，然后将饼坯放上去，饼坯上面用刷子刷点油，盖盖子加热8分钟。
点击查看大图25.定时到了以后及时取出肉饼切块开吃吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
