香菇馄饨

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1.发好的香菇切碎，葱姜切末

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2.肉糜放入葱姜末、料酒、盐、糖后加少量水搅拌备用

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3.放入切碎的香菇后加适量的生抽蚝油搅拌均匀、最好放入花生油

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4.将馅心包入买来的皮子里面，也可自己和面擀皮

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5.下锅煮熟

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6.用紫菜虾皮生抽麻油和葱花调的馄饨汤（可以自行调制自己喜好的汤）

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7.最后将煮好的馄饨捞入调好的紫菜虾皮汤，完工