肉末糯米糕

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1.肉馅加胡萝卜末

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2.加葱花

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3.加各种调料搅拌均匀

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4.水磨糯米粉加澄粉用热水和好

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5.醒5-10分钟

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6.将案板铺上吸油纸，取一个面团按平，然后铺上肉馅

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7.再按好一个面饼

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8.扣在上面的肉馅上

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9.边缘捏捏，平整

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10.放入蒸锅，开锅后15分钟，闭火，不要揭开锅盖，等10分钟后放走蒸汽再揭锅

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11.放在案板上切成块，撒点胡萝卜末，菜叶点缀，是不是很完美，很香的欧！