蚂蚁上树

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1.锅中烧开水把粉丝烫一下，捞出备用

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2.猪肉切丁，葱蒜切碎

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3.锅中加油，放入郫县豆瓣炒出红油

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4.加入肉末翻炒

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5.加少许水，放入酱油、蚝油、糖、米醋、蒜末翻炒

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6.放入粉丝，大火翻炒收汁

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7.出锅撒上葱花，完成。