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蓬松、酥脆，浓郁的葱香味道是这款饼干的特色。喜欢吃葱香味和酥脆感零食的朋友一定不要错过。自己动手，成就美味，带来幸福的享受， （主料中的材料是水油皮的配料，辅料中的材料有素的配料。）
点击查看大图1.料中的面粉，色拉油和细砂糖称量好。
点击查看大图2.水先把酵母融化。
点击查看大图3.用融化好酵母的温水把面粉和成光滑面团，盖好，饧发大约1小时
点击查看大图4.面团发酵到两倍大就发酵好了。
点击查看大图5.小葱切碎，金莲更切碎一点。
点击查看大图6.玉米淀粉和盐称量好。
点击查看大图7.猪油和小葱碎放入淀粉内。
点击查看大图8.先揉搓成絮状。
点击查看大图9.最后揉成团。
点击查看大图10.发好的水油皮揉匀排气松弛10分钟。
点击查看大图11.包入做好的油酥葱味面团。
点击查看大图12.收紧口，压扁。在松弛10分钟。
点击查看大图13.松弛好的面团擀成长方形。
点击查看大图14.两面向内对折。
点击查看大图15.在对折。松弛10分钟后，再如此操作一遍。就是四折两遍。
点击查看大图16.最后擀成约0.2cm厚的长方形。
点击查看大图17.用叉子插满小孔。
点击查看大图18.分割成大小随意的小方行块。
点击查看大图19.放到铺好油纸的的烤盘上发酵约30分钟。直到饼干生坯的厚度变成原来的1.5倍-2倍。
点击查看大图20.放入预热好180℃的烤箱中层，烤13分钟左右，至表面金黄色即可出炉
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
