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亲戚带来的绍兴梅干菜闻上去就好香，今天用了做了肉包子，很美味哦，第一次包成柳叶的形状，手法还不太熟练，以后要多多练习！
点击查看大图1.梅干菜提前用水浸泡3小时以上
点击查看大图2.然后洗净拧干水分再切碎一点，把虾皮也放锅里用油炸一下
点击查看大图3.猪肉搅成肉末
点击查看大图4.小碗里面放开水把花椒泡进去，水放凉后，分次倒入肉馅里面
点击查看大图5.每次加了花椒水顺一个方向不断地搅拌直到水完全吸收，然后再加下一次，直到小半碗水加完
点击查看大图6.每次加了花椒水顺一个方向不断地搅拌直到水完全吸收，然后再加下一次，直到小半碗水加完
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.然后加入梅干菜和虾皮
点击查看大图9.再次拌匀肉馅就做好了
点击查看大图10.面粉加水，酵母和成团，然后盖上保鲜膜发酵到2倍的大小
点击查看大图11.取出揉揉排出空气
点击查看大图12.分成均匀的等份，再将每一份揉圆
点击查看大图13.将所有的小圆团擀成中间厚边缘薄的圆皮
点击查看大图14.取一份放入肉馅
点击查看大图15.左右向中间捏拢
点击查看大图16.做成柳叶形状
点击查看大图17.所有的做好之后放入刷了油的蒸屉上面，盖上盖子饧发30分钟
点击查看大图18.饧发好了之后，冷水入锅，中火蒸上18分钟左右，关火后5分钟再揭开盖子
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
