煮米粉(江西版)

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1.江西干米粉，过年时从老家带来的

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2.浓汤宝一小个

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3.现在开始煮米粉，水烧开，放入米粉煮成八成熟

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4.八成熟的米粉倒入盆里，过冷水冲洗，沥干备用

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5.香葱切末，瘦肉肥肉切片

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6.肥肉熬出猪油

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7.留猪油加清水烧开，放浓汤宝至融化

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8.再放入生粉拌过的肉片

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9.按着倒入沥干的米粉煮开

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10.再加少许盐、酱油调味

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11.最后撒入香葱末即可

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12.配上我们家乡特产乌鱼块

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13.好鲜呐！