在美食天下潜水很久了,遇到不会的菜都是上这里来学的,今天第一次发布我的菜谱,希望会受欢迎。(做的过程忘记拍了)我是农村的土包子,生的生菜吃不惯,所以这里的生菜是有入水煮的,若是喜欢吃生的生菜,是可以不用开水捞的。
1.金针菇去根洗净,生菜洗净并切丝。
2.锅里加清水,并放少许盐和花生油,水开后金针菇放入煮至快熟时放入切好的生菜煮半分钟。
3.金针菇和生菜捞出(可以留一点点汤,拌起来更好吃),加入味极鲜、醋、糖以及剁椒(我还放了一点点盐),拌匀即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈