小花菇炖豆腐

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1.小花菇提前泡软

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2.五花肉切块下锅煎

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3.豆腐切块备用

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4.等五花肉煸出油后，放豆腐煎到两面金黄

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5.砂锅放少许油爆香葱姜

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6.放入煎好的五花肉，豆腐，香菇撕成小朵，加入香菇泡过的水没过食材表面

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7.大料和花椒香叶放进调料球里，加葱段

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8.放入豆瓣酱，生抽，

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9.放入海米

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10.大火烧开，小火炖煮30分钟以上