回锅肉

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1.准备的蒜苔，青椒，香椿，香椿没有可以不要，

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2.青椒切块，蒜苔切短，香椿切断。

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3.把煮熟的五花肉切成两半

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4.切片，切爆一些比较好，尽量

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5.把肉放入无水的热锅中，可以放入少量的油，如果肉比较肥，就不比放油了

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6.肉已经开始出油了

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7.肉炒卷就差不多了

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8.把肉放到锅的一边，放入2勺豆瓣

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9.用小火炒香豆瓣

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10.放入几粒花椒一起炒

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11.放入青椒，蒜苔

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12.炒匀

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13.放入生抽

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14.大概这么多，在放入半勺白糖，不喜欢可以不放

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15.放入香椿

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16.炒匀就可以出锅了，不用炒太久

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17.OK 了，我每次炒回锅肉可以吃两碗饭，快试试吧，收藏起来吧！！！