肉丸黑白菜——不失能量的减肥排毒菜

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1.白菜用手撕成小块。

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2.黑木耳泡发，摘成小朵。

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3.油锅烧热，下入葱花，蒜瓣爆香。

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4.下入白菜翻炒，最好用大火，不容易出汤。

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5.下入木耳翻炒两分钟。

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6.再下入肉丸和翻炒两分钟，调入两滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。