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水晶门钉是老北京宫廷小吃，成品颜色白净、呈半透明状。
表皮是用生粉和澄面制成，内馅则是用山楂糕、瓜子仁、葡萄干、
花生仁和着白糖和糖桂花搓成的， 水晶门钉外皮白白嫩嫩，内馅松软油润。口感格外绵密，吃起来香气在口中慢慢融合扩散时时有花生仁的香味，山楂糕的颜色从半透明的皮里隐隐透出非常好看，微酸的味道还可提味，五颜六色的内馅和粉粉的外皮形成强烈对比，看上去很有食欲。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将面粉盖上保鲜膜放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图3.葡萄干清洗干净。
点击查看大图4.将熟花生仁用刀切碎（不要太碎）
点击查看大图5.葡萄干切小粒。
点击查看大图6.山楂糕切小粒。
点击查看大图7.将切碎的花生、葡萄干、山楂糕放入大碗将蒸熟的面粉加一下加少许花生油。
点击查看大图8.将活好的馅团成圆球备用。
点击查看大图9.将生粉、澄粉放入空碗里，用80度水稀释成面浆。
点击查看大图10.然后将100度开水倒入面浆中，不断用筷子搅动，一次性烫熟。
点击查看大图11.案板上撒一些淀粉做薄面，趁热将烫熟的面团搓成长条，揪成剂子。
点击查看大图12.用擀面杖擀成皮，取一个揉好的馅心，放入中间。
点击查看大图13.包成门钉形状，依次做好所有生胚。
点击查看大图14.蒸锅加水烧开，笼屉抹上油，放入做好的门钉。大火足汽蒸5分钟。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
