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自从爱上烘焙以来，饼干做的很少，因为家里没有小孩子，缺少做的动力。商场里卖的种类繁多的饼干不管它广告做得再漂亮，基本上不买。趣多多饼干广告是铺天盖地的，听说好多大人也喜欢，那小孩子就更不用说了。这次做趣多多饼干，翻出早些时候买的烘焙用巧克力豆，看着长满了白霜的豆豆，才想起我已经忘记它好久了！现买也来不及了，正好刚刚烤了花生，就用花生好了。味道真的是很棒，就连我这不爱饼干的人，也是一连吃了好几块，拿到办公室那更是一抢而空啊！放了花生碎的趣多多，就像是张了牙齿的小鬼脸，一个个挺狰狞的。再不漂亮也不影响它的美味，的确是很酥很香。花生这个大众食材在美食领域里起的作用不容小视，它可以为我们的美食增味增香，在很多的美味佳肴中都可以见到它，真正属于小不凡的食材。
点击查看大图1.低筋面粉135g，黄油100g，细砂糖50g，全蛋液45g，可可粉15g，泡打粉1/4小匙，香草精1/4小匙，花生碎80g
点击查看大图2.面粉、可可粉、泡打粉放在一起搅匀
点击查看大图3.过筛2遍
点击查看大图4.黄油放室温软化，加砂糖
点击查看大图5.打发至颜色变浅、体积膨大
点击查看大图6.分次加入蛋液，搅打均匀；
点击查看大图7.注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次
点击查看大图8.滴入香草精，继续搅打均匀
点击查看大图9.将过筛的粉类放入容器稍加拌合
点击查看大图10.加入花生碎（预留一小部分在表面装饰用）
点击查看大图11.将拌合好的面团用刮板上下翻拌按压几次，使花生碎能够与可可面团融合均匀
点击查看大图12.将面团搓成长条，均分成15克左右的段
点击查看大图13.取面团搓成圆球
点击查看大图14.用手按扁后码放入烤盘，表面装饰适量花生碎
点击查看大图15.送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
点击查看大图16.烤好晾凉后密封保存即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
