酸甜咖喱土豆（鸡）

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1.买来已经剁好块的鸡，清水洗2遍之后，用盐水微微泡30min，然后去准备其他东西。

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2.苹果洗净削皮，然后切块；番茄洗净切块；洋葱剥掉外层之后切块。

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3.土豆洗净削皮切块。

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4.电饭锅热锅加油加姜片热一下。

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5.加入洋葱炒片刻，稍微有点软。

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6.倒入番茄、苹果、土豆，然后翻炒。

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7.倒入椰汁拌匀。

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8.倒入咖喱粉和鸡块并拌匀。

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9.按标准煮饭功能，然后就可以去上班了。自动保温，回来还是热乎乎的。

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10.煮好米饭之后，直接拌饭吃。

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11.也可以去买一些粗面，煮熟后，浇上咖喱土豆，拌着吃。