蚝油炒双豆

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1.四季豆洗净切长段

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2.土豆去皮切长宽条

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3.水开下四季豆煮至8分熟捞出控水

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4.油烧热下土豆炸至金黄色，炸熟土豆捞出

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5.锅底留少量油加入煮过的四季豆炒熟

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6.混搭摆好

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7.蒜切末，红椒切丝

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8.蒜末凉油下锅

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9.加入适量生抽，蚝油，麻油，适量水

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10.红椒放进去，将调料汁煮开，因为蚝油比较咸所以我没放盐，淋入少许香油

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11.料汁均匀浇在上面