简单做面包

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1.没有稍大点的盆，用我的小电饭锅，物尽其用，省事又方便。按牛奶、鸡蛋、酵母、面粉、盐、糖、玉米油的顺序依次放入。因为没有黄油，玉米油我就直接放了。

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2.拌匀后放案板，开始手工揉面。其实手工揉面，感受面团一点一点的延展的感觉也是蛮好的。还有，也能减肥噢！呵呵

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3.开始面团很粘手，慢慢的面团就很光滑了。揉了大概半个多小时，揉到手套膜的状态。这个程度还行吧？

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4.收成圆形放到盆里，盖上保鲜膜让它在常温下自然发酵。

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5.睡一觉起来，发的满满的噢！

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6.分两等份排气滚圆，松弛一会儿整形。

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7.先擀成长条状从底部卷起来。

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8.再擀一遍重复卷起。

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9.放入面包桶中进行二次发酵。

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10.发好后刷些蛋液，洒上白芝麻。启动面包机烘烤，选浅色，烤一小时。

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11.当当当，成品出炉OK！因为是面包机，所以顶部颜色不如烤箱来的漂亮。