五香茶叶蛋

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1.准备好辅料。

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2.鸡蛋洗净凉水下锅。

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3.盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。

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4.煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。

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5.锅中加水放入所以辅料。

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6.大火烧开转小火煮至2分钟。

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7.把料汁倒入一个没油的干净容器中。

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8.轻敲蛋壳，使其产生裂纹。

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9.把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。