鸡蛋炒丝瓜

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1.准备好新侬生态鸡蛋、丝瓜、葱姜、红椒、红花籽油和盐。

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2.首先将丝瓜洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝，红椒切不规则块，鸡蛋三个磕入碗中。

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3.炒锅烧热加入红花籽油

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4.油热后将鸡蛋打散倒入锅中

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5.鸡蛋凝固之后用铲子顺势铲成大块然后盛在盘子里备用。

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6.原锅中再加一些红花籽油

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7.油热后加入葱姜丝爆锅

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8.然后下丝瓜块煸炒

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9.煸炒到到丝瓜块发软变色就加入盐

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10.然后加入红椒块

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11.再加入炒好的鸡蛋翻炒

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12.翻炒均匀即可关火出锅了。