烧仙草

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1.在超市或淘宝网购的黑凉粉。

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2.将30克纯净水倒入盆中。

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3.将10克黑凉粉倒入纯净水中。

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4.用筷子搅拌均匀成褐色液体状。

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5.另取一个不锈钢盆倒入300克纯净水放在电磁炉上烧至沸腾，因为黑凉粉略带点苦味，如果不太习惯的可以在水中加入适量的冰糖。

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6.将褐色液体状倒入沸水中，用筷子搅拌均匀后关火 。

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7.将做好的液体倒入容器中冷却结成冻状。

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8.盖上盖子后放入冰箱冷藏室冷藏，食用前用小刀画十字纹取出需要的量。

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9.取适量的全脂奶粉和红糖。

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10.冲入适量的沸水搅拌均匀，晾凉备用。

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11.将适量的仙草冻倒入容器中。

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12.加入牛奶。

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13.加入适量葡萄干。

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14.加入适量去皮花生仁。