希腊酸奶含丰富的蛋白质,品尝起来有点像奶油,但热量比奶油要低很多,是糖尿病和减肥人士的首选,含有丰富的益生菌,有助于保持肠道菌群平衡,非常益消化,对肠胃不好的人非常有益。
1.做酸奶的容器沸水消毒
2.倒入全脂牛奶
3.放入里海酸奶菌种,菌种就是做好的里海酸奶;它的繁殖力非常强,菌种多一点少一点都没有关系
4.用勺子多少搅拌一下,不用搅拌到看不到菌种,菌种一块一块的就可以
5.盖好盖子,常温下发酵,现在的季节室温24度,一般6-7小时就完全凝固;里海酸奶是能拉丝的酸奶,把做好的酸奶全部倒入布袋中,用做豆腐的布袋
6.全部到进去,布袋装在量杯里
7.装好后的样子,袋子与杯底有空间
8.过滤出的奶清
9.800ml牛奶过滤后只有350ml希腊酸奶,碗里的奶清我已喝掉一部分
10.过滤后的酸奶非常浓稠,像奶油一样
11.舀入碗里,放入自己喜欢的果干,可以代替晚餐,这一小碗150ml
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝