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每年吃小龙虾的季节就会不由想起去天堂的妈妈。每年夏初老家就有农村老人小孩抓小龙虾卖价格很便宜。每到这时碰到适合价格的小龙虾妈妈会买回家十斤八斤。一个电话，妈妈的几姐弟全家就会聚到我家。坐上两桌，喝啤酒吃麻辣小龙虾，聊着天。随便给在外的亲人打个电话说着家长里短，主要告诉某某一大家在吃小龙虾哦。引的没回家的口水流一地（其中偶尔有我）。即使辣的胃痛也吃让人停不住口，整屋弥漫着家的温馨。我也跟着妈妈学会做这道菜。妈妈走后我一直不愿做这道菜，单是看着小龙虾就会想妈妈心会痛。时间让我慢慢习惯妈妈不在的日子，偶尔还会想起妈妈。今天做了小龙虾怀念妈妈。
点击查看大图1.先去掉虾头。
点击查看大图2.去掉尾。掐着虾尾中间用力一拉虾尾就出来了。四斤虾去头去尾后只剩下了一斤
点击查看大图3.用牙刷刷洗干净，洗净后用少许盐一点米酒腌着。
点击查看大图4.准备调料。蒜中间切开。姜切片，泡椒、泡菜切段。
点击查看大图5.花椒、八角适量。干辣椒切段一小碗（辣椒忘拍了，根据自己吃辣适当增减）大葱半根切成四段
点击查看大图6.放菜籽油，放入虾炒至虾变红色，铲入另一容器备用。
点击查看大图7.用锅内剩余油加入点猪油，放入泡椒、泡姜、泡菜炒香后放入老姜、一点蒜接着炒片刻（蒜用一点剩多点后用）
点击查看大图8.放入小龙虾炒片刻放入干辣椒、花椒、八角接着炒香。
点击查看大图9.炒香后再放点米酒炒片刻加入清水。
点击查看大图10.水开后中小火煮、焖5分钟放入剩下的一碗蒜，下一勺盐。继续煮。
点击查看大图11.煮到二十分钟放入大葱，适量十三香粉。一点醋。调味，再加入适量盐。
点击查看大图12.再煮几分钟起锅。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
