馋!馋!馋!永远明天减肥的猪妈,又做了肉菜,罪过罪过!新土豆上市了,加上富含维生素的胡萝卜,浓浓的炖上一锅,饭遭了殃
点击查看大图1.新上市的小土豆去皮与胡萝卜洗净
点击查看大图2.鸡腿斩块,泡泡血水,猪妈一般就跑10分钟左右,泡时间太长影响口感。
点击查看大图3.葱切段、姜切片
点击查看大图4.土豆胡萝卜切成滚刀块
点击查看大图5.放入食用油烧制七成热,放入白糖炒糖色。待到糖色颜色红润气泡开始变小后即可放入鸡块
点击查看大图6.放入鸡块翻炒除油,中小火一般鸡肉3分钟左右就可以了,不要炒老了哦
点击查看大图7.放入土豆胡萝卜一起翻炒,待土豆油量咱们就可以放开水了
点击查看大图8.水量没过菜就行,大火烧开,撇掉浮沫后转中小火慢慢炖制,猪妈的这个菜量,20分钟汤汁就收掉了
点击查看大图9.收汁关火后淋入麻油。汤汁不要收的太狠,收的太狠就少了拌米饭的亮器了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿