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馋！馋！馋！永远明天减肥的猪妈，又做了肉菜，罪过罪过！新土豆上市了，加上富含维生素的胡萝卜，浓浓的炖上一锅，饭遭了殃
点击查看大图1.新上市的小土豆去皮与胡萝卜洗净
点击查看大图2.鸡腿斩块，泡泡血水，猪妈一般就跑10分钟左右，泡时间太长影响口感。
点击查看大图3.葱切段、姜切片
点击查看大图4.土豆胡萝卜切成滚刀块
点击查看大图5.放入食用油烧制七成热，放入白糖炒糖色。待到糖色颜色红润气泡开始变小后即可放入鸡块
点击查看大图6.放入鸡块翻炒除油，中小火一般鸡肉3分钟左右就可以了，不要炒老了哦
点击查看大图7.放入土豆胡萝卜一起翻炒，待土豆油量咱们就可以放开水了
点击查看大图8.水量没过菜就行，大火烧开，撇掉浮沫后转中小火慢慢炖制，猪妈的这个菜量，20分钟汤汁就收掉了
点击查看大图9.收汁关火后淋入麻油。汤汁不要收的太狠，收的太狠就少了拌米饭的亮器了
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
