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天气渐渐变得炎热，常常会觉得没什么胃口，这时候，一碟爽口的小菜，是十分必要的。前几天做了凉拌酱萝卜丝，得到家人的一致喜欢，白米粥还没凉，就被吃完了。昨天煮排骨汤剩下半个白萝卜，于是又拌了一次，真的非常美味，绝对值得一试。爽脆的萝卜丝有点酸、有点辣、有点甜，越吃越有味。酱萝卜丝的制作很简单，只要切丝腌制一下，然后稍微调味即可，其中最重要的就是我放了一点私房辣酱。凉拌季节，只要你和诗心一样，是有吃辣的，那么无论是拌菜、拌饭、拌面条....，这瓶辣酱都绝对百搭哦。
点击查看大图1.准备好原料：白萝卜、小米椒、生姜、蒜瓣、香葱、香菜、私房辣酱。
点击查看大图2.白萝卜清洗干净切成丝，可以不用太细，因为还要腌制。
点击查看大图3.放入一小勺的盐，抓匀腌制半小时后倒掉里面的分汁水，再加入一小勺白糖抓匀腌制半小时。
点击查看大图4.然后用手适当挤掉水份。
点击查看大图5.小米椒、姜、蒜、香葱、香菜分别切碎。
点击查看大图6.腌制好的萝卜丝里调入两汤勺的生抽和少许白糖。
点击查看大图7.用筷子搅拌均匀。
点击查看大图8.加入一勺私房辣酱，酱的量依据个人喜好而定。
点击查看大图9.加入姜蒜、葱白、香菜杆，然后起锅热油，烧至冒烟，浇在香料上。
点击查看大图10.最后加入葱绿，拌匀装盘即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
