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一道万千国人喜爱的国民家常菜，不仅营养开胃，还是一道易学易做的菜肴，有了它，饭都会多吃一碗，这次猫特意加入了木耳，不光多了一分脆嫩的口感，黑色的木耳还给原来就很喜庆的西红柿炒鸡蛋俏了一点深沉的色彩，看着也很和谐哦。
点击查看大图1.洗净食材。
点击查看大图2.西红柿划上十字，放入开水锅内氽烫一下，剥去表皮。
点击查看大图3.西红柿切厚片，木耳撕小片，鸡蛋打散，姜切米，葱切葱花。
点击查看大图4.我家喜欢吃鲜嫩一点的鸡蛋，所以我加入了少许生粉水搅匀。
点击查看大图5.锅烧热，放油，爆香葱姜末。
点击查看大图6.倒入蛋液。
点击查看大图7.摊成蛋饼后再划成大块，盛出备用。
点击查看大图8.锅内留底油，把木耳放入炒一会，断生后盛出。
点击查看大图9.继续放少许油，姜葱炝锅后，下西红柿翻炒。
点击查看大图10.炒的略出汁水后，加入少量开水。
点击查看大图11.同时把事先炒好的鸡蛋与木耳放入，加入盐，糖，蚝油调味。
点击查看大图12.锅内汤汁收的差不多时，加入葱花，即可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
