姬松茸排骨鲍鱼汤

点击查看大图

1.原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。

点击查看大图

2.排骨冷水焯水。

点击查看大图

3.电炖盅内加入排骨、姬松茸。

点击查看大图

4.加入足够的水，少量料酒，通电煲约2.5小时。

点击查看大图

5.鲍鱼清洗干净去内脏，打花刀。

点击查看大图

6.加入电炖盅内继续煲20分钟即可。

点击查看大图

7.出锅前加盐调味，撒葱花即可。