牛排意面

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1.牛肉切成厚片用刀背拍松。

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2.加入牛排酱腌一会。

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3.锅上烧水煮熟意大利面，西红柿去皮切块。

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4.不粘锅倒入一点油，加入番茄酱，白糖炒一炒。

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5.加入西红柿翻炒。

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6.将西红柿铲碎炒至浓稠关火，加点盐拌匀。

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7.洋葱切小块。

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8.不粘锅放入黄油融化。

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9.放入腌好的牛排中大火煎制。

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10.煎至两面表皮微焦继续改小火煎熟。

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11.取出牛排放入洋葱煎至断生。

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12.牛排酱。

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13.牛排装盘挤上牛排酱，意面淋上炒好的茄汁。