简单--菠菜塔

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1.菠菜摘好洗净。

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2.花生切碎 豆腐干切碎。

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3.姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。

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4.洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用。

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5.加入切碎的花生。

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6.把所有的材料拌匀即可。

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7.拌匀的菠菜碎，装进一个杯子里，压实，最后扣出，就是菠菜塔啦。