海米菌菇炒豌豆

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1.准备原料，将海米泡发；

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2.将口蘑切片、白玉菇撕成小朵；

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3.将两种菌菇入热水中焯烫；

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4.超锅内倒入食用油，放入姜丝炒香；

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5.打入豌豆粒、焯烫好的菌菇，翻炒；

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6.再倒入泡发的海米（泡海米的水一同倒入锅内），放入少量的热水，炖煮2分钟；

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7.淋上水淀粉，翻炒均匀后即可。