做披萨其实没什么难度,难就难在做面饼吧~~又要揉面又要发酵,需要不少时间,不过有时候真的很想吃也就不在乎这些了~
点击查看大图1.酵母倒入温水中,静置一会
点击查看大图2.酵母倒入温水中,静置一会
点击查看大图3.面粉、盐、白糖倒入碗中
点击查看大图4.将溶解后的酵母水倒入碗中,用筷子拌成絮状
点击查看大图5.接着用手揉成光滑的面团
点击查看大图6.放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵40-60分钟
点击查看大图7.将发酵至2倍大的面团取出
点击查看大图8.揉成原来的大小,静置20分钟
点击查看大图9.接着擀成面皮
点击查看大图10.放入烤盘中,用叉子叉一些小孔,静置一会排气
点击查看大图11.红、黄甜椒切片
点击查看大图12.芦笋切段焯水
点击查看大图13.将面饼上抹上番茄酱,并撒上一些马苏里芝士
点击查看大图14.放上金枪鱼肉
点击查看大图15.再摆上青红椒和芦笋
点击查看大图16.最后铺上一层马苏里拉芝士
点击查看大图17.烤箱预热205度,烤15分钟左右即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児