烤豇豆条

点击查看大图

1.豇豆条去根，洗净

点击查看大图

2.入沸水煮10分钟，中途加少许盐，使豇豆条更鲜绿

点击查看大图

3.捞出豇豆条过凉水

点击查看大图

4.冷却后把豇豆条卷成卷，用竹签从中间穿入

点击查看大图

5.串好的成品

点击查看大图

6.用辣椒油（提前备好）和醋混合成烧烤汁

点击查看大图

7.用刷子蘸汁刷在豇豆条表面

点击查看大图

8.用烤箱开烤，175度，15分钟，上下火。中途翻一面