虫草花蚝油牛排

点击查看大图

1.准备好材料

点击查看大图

2.先将牛排用刀背或牛排锤敲松

点击查看大图

3.加盐、黑胡椒粉、红酒腌制几分钟

点击查看大图

4.平底锅放入黄油，将牛排用厨房纸吸去水份，放入两面煎4-5分钟左右

点击查看大图

5.加入蚝油

点击查看大图

6.加入适量的生粉水烧开后关火

点击查看大图

7.另起锅将虫草花焯水捞出

点击查看大图

8.黄瓜铺一圈。虫草花铺底

点击查看大图

9.烧好的牛排放上面淋上酱汁即可！