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超市买的冻切梭子蟹，今天中午用它来炒年糕吃！
点击查看大图1.冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分
点击查看大图2.年糕提前浸泡一会，如果是新鲜的软的就不需要
点击查看大图3.蒜头拍碎，姜片红辣椒准备好
点击查看大图4.把梭子蟹一个一个蘸上生粉里备用
点击查看大图5.起油锅，先放入豆豉酱爆香
点击查看大图6.接着放入蒜、姜、红辣椒爆香
点击查看大图7.放入蘸过生粉的梭子蟹煎一会再翻炒
点击查看大图8.加入料酒
点击查看大图9.加点盐
点击查看大图10.加点生抽
点击查看大图11.加老抽
点击查看大图12.加砂糖炒匀
点击查看大图13.加入年糕一起炒匀
点击查看大图14.加少量清水煮开
点击查看大图15.等汁水快收干时撒上葱花
点击查看大图16.淋上香油翻炒均匀出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
