搜索
以前做过两款车的蛋糕，这次朋友的儿子生日，小子是个爱车族啊，说让我做个跑车的蛋糕，最好是敞篷的！这又是给我出难题嘛，对于什么名车我都不是很了解，凭着感觉做啦，做好后感觉前面的车头，其实应该削得矮一点长一点啦，至于敞篷嘛，哈哈，砌了一个框起来，淡奶油挤了两个白色座椅，让小子带着小女朋友去兜风吧！
点击查看大图1.将蛋白和蛋黄分开。
点击查看大图2.在蛋白里加入30克白糖搅打均匀。
点击查看大图3.3分次加入色拉油。
点击查看大图4.分次加入牛奶搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低粉。
点击查看大图6.用刮刀上下秋拌均匀，直到没有颗粒，面糊顺滑。
点击查看大图7.蛋白里加入几滴柠檬汁。
点击查看大图8.用电动打蛋器打至起粗泡，加入20克白糖。
点击查看大图9.搅打至大泡消失，呈均匀的小泡泡，且比较细密时，加入20克白糖。
点击查看大图10.继续搅打至蛋白比较浓稠表面出现纹路时，把最后的白砂糖加进去。
点击查看大图11.继续搅打至干性泡发，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
点击查看大图12.取1/3的蛋白加入蛋黄糊里。
点击查看大图13.轻轻的用刮刀上下翻拌均匀。
点击查看大图14.再倒进蛋白里，以上下翻拌和切拌的方式拌匀。
点击查看大图15.倒入蛋糕模具里，端起来上下轻轻的震几下，再放在台面上稍用力震几下，这样把里面的气泡震消掉，表面看上去比较平整。
点击查看大图16.烤箱放中下层，135度1个小时。
点击查看大图17.膨胀过程。
点击查看大图18.取出倒扣放凉后脱模。
点击查看大图19.蛋糕如图分成三份。
点击查看大图20.中间部分三层，分两层也可以哈，我是想多放点芒果。
点击查看大图21.淡奶油加糖粉打发。
点击查看大图22.第一层抹上淡奶油后加适量芒果。
点击查看大图23.最后抹面。
点击查看大图24.之前剩下的边角，前面削一片做挡风玻璃。后面砌一个圈，抹上淡奶油。
点击查看大图25.把奥利奥饼干贴在两侧做车轮。剩下的淡奶油调上红色，装裱花袋。
点击查看大图26.挤好车身，车灯处挤白色。
点击查看大图27.黑巧克力融化后装进裱花袋画出线条，线条不流畅哈，没办法，手在抖，用白巧克力融化后在油纸上画个后视镜放冰箱冻硬后装上去。
点击查看大图28.最后用裱花嘴挤上两个半圆形当座位就OK啦。
点击查看大图29.有点车展的感觉吗？呵呵
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
