萌萌哒饼干

点击查看大图

1.准备材料

点击查看大图

2.黄油室温软化，加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松

点击查看大图

3.分次加入蛋液继续充分搅拌匀

点击查看大图

4.再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌

点击查看大图

5.取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团

点击查看大图

6.将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时

点击查看大图

7.取出冷藏好的原味面团擀成厚约3毫米的厚度面片，用圆形的模具压出，再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点，再用裱花嘴小的一边压出3个小点，分别摆在圆形上即可

点击查看大图

8.放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟即可（用的是长帝烤箱CKTF_32GS ）具体温度根据还是要根据自己的烤箱温度来决定哦，给出的温度仅供参考

点击查看大图

9.出炉后就成萌萌哒的小饼啦