香菇面筋煲

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1.主材料：

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2.姜葱蒜洗净切好。

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3.上锅入适量油爆香姜蒜。

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4.加入一勺耗油，一茶勺生抽略炒开。

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5.加入小半勺的白糖。

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6.最后加入一碗水煮开。（酱油下够不需另加盐）

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7.将汤汁料倒入沙锅里放上炉。

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8.加入面筋。

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9.放入香菇盖上盖子。大约煮五六分钟打开盖。

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10.加入一勺水淀粉勾芡收汁关火。

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11.将油菜另外烫熟后放入表面，洒上葱花完成。