玉米面馒头

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1.面粉和玉米粉混合！

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2.酵母和一点点泡打粉用水化开！

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3.倒入化开的酵母水，揉成面团，然后室温发酵2小时！

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4.第一次醒发之后拿出面团进行派皮揉面！

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5.排气揉面之后再次醒发半小时！

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6.排气好之后将面团揉成长条！

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7.切成一个一个的小剂子！

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8.揉成面团之后放入馒头模具中，然后倒出来即成圆形馒头！

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9.咳好之后放到蒸屉上，蒸锅做水，烧开之后放入玉米馒头，上气二十分钟即可！

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10.成品欣赏！