核桃拌芦笋

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1.材料；

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2.锅中加水，加少许盐油烧开，放入切段的芦笋焯水；

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3.捞出沥干；

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4.橄榄切开；油浸番茄切小块一些；

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5.核桃掰小块；

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6.先把核桃炒干水分；

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7.加入芦笋、橄榄和油浸番茄拌匀，不用过分炒，稍热了就关火；

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8.加盐调味，加入1匙番茄里的油，调入苹果醋拌均匀就可以了。