雪菜蚕豆炒年糕

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1.食材：蚕豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）

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2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

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3.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.煮开，煮至蚕豆断生。

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6.然后，合入切好的雪菜翻炒一下。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀，即成。