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做豆腐剩下的豆渣做了素肉松，今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼！
点击查看大图1.洋葱、香葱切好
点击查看大图2.起油锅，烧热，放油，下入切好的洋葱头炸出香味，接着放入切好的小香葱段
点击查看大图3.慢火炸出香香的葱油
点击查看大图4.趁着油热的时候，将热油冲入豆渣中，我的豆渣是提前做好的素肉松
点击查看大图5.加了点自制虾皮粉
点击查看大图6.加了点自制椒盐粉
点击查看大图7.加入细葱花搅拌均匀备用
点击查看大图8.取一大盆放入面粉
点击查看大图9.温水倒入面粉中，并搅拌成大的雪花片即可
点击查看大图10.用力将面团揉至表面光滑，用保鲜膜或者干净盆子盖上醒面20-30分钟
点击查看大图11.取出面团搓成长条
点击查看大图12.分成大小合适的剂子，我分了6等份
点击查看大图13.用擀面杖擀开，尽量薄些比较好
点击查看大图14.在擀好的饼胚上刷上葱油酥
点击查看大图15.从面皮的一端将饼胚卷起，全部卷好后，将其整好形
点击查看大图16.取一干净刀，将刚刚卷好的饼皮从中间剖开
点击查看大图17.把两份切好的面并在一起，切面朝上，用擀面杖轻轻擀开，不用太用力，不然会把面压实，影响饼的层次和口感
点击查看大图18.把饼放入电饼铛，双面烙4分钟即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
