蒜香莲夹

1.盆中倒入适量面粉加一个鸡蛋，搅拌至莲菜两面均匀裹上面

2.锅中倒油，将莲菜放入锅中，炸至金黄，浮起。捞出，放盘。

3.将蒜蓉,生抽，盐，香油，调伴均匀。淋至莲夹上即可。

4.将蒜蓉,生抽，盐，香油，调伴均匀。淋至莲夹上即可。