1.材料
2.蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内
3.打发蛋清,打至出现泡泡加入三分之一的白糖
4.打至顺滑了在加入三分之一的糖
5.打至出现纹路在加入最后的白糖,继续打发,提起打蛋器有大弯钩就好了
6.倒入两个蛋黄
7.用刮刀以上下的方式拌匀
8.过筛低粉
9.同样的手法拌匀,不可以划圈
10.准备一个杯子,裱花袋套在杯子里,倒入面糊,注意,里面提前放了裱花嘴
11.开始挤
12.烤箱190度预热烤15分钟,期间要一直观察
13.成品,注意凉了要密封保存
14.满满的鸡蛋味,非常适合孩子,无添加
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房